รับสมัคร Chef de partie สาขาเสนาเฟส เจริญนคร ประจำร้านอาหาร Wineconnection ติดต่อ 081-422-2013

รับสมัคร Chef de partie สาขาเสนาเฟส เจริญนคร ประจำร้านอาหาร Wineconnection ติดต่อ -- Wine Connection Co., Ltd. (บริษัท ไวน์ คอนเน็คชั่น จำกัด) ตำแหน่ง รับสมัคร Chef de partie สาขาเสนาเฟส เจริญนคร ประจำร้านอาหาร Wineconnection ติดต่อ -- ปรับปรุงข้อมูลเมื่อ มกราคม จำนวน หลายอัตรา อัตรา ระดับเงินเดือน ตามตกลง ลักษณะการทำงาน **ลักษณะงานตำแหน่ง Ched de Partie ** ด้านงานบุคคล - ติดตามนโยบายของบริษัทอย่างสม่ำเสมอ - ควบคุมดูแลเวลาการทำงานของพนักงานกำหนดหน้าที่การทำงานให้กับพนักงานที่เกี่ยวข้อง - รายงานปัญหาที่เกิดระหว่างการทำงานให้กับ Executive Sous Chef ทราบ ด้านการควบคุมคุณภาพ - ตรวจสอบอาหารที่ไม่ได้มาตรฐานรายงานให้ Sous Chef ทราบ - มอบหมายงานการทำความสะอาดสถานที่ปฏิบัติงานให้กับพนักงานแต่ละช่วงการทำงาน - ตรวจสอบความสะอาดเรียบร้อยในการทำความสะอาดสถานที่ปฏิบัติงานของพนักงานแต่ละช่วงการทำงาน การควบคุมมาตรฐานของรายการอาหาร - ตรวจสอบมาตรฐานของการประกอบอาหารให้คงที่ - ควบคุมความถูกต้องของปริมาณการใช้วัตถุดิบในการเตรียมอาหารแต่ละชนิด - จัดวางตกแต่งอาหารให้มีความสวยงามตามแบบที่ประชาสัมพันธ์ การควบคุมการปฏิบัติงาน - ควบคุมปริมาณของอาหารให้สอดคล้องกับปริมาณวัตถุดิบที่มี (Par-stock level) - มอบหมายหน้าที่การจัดเตรียมอาหารให้พนักงานแต่ละคน - ติดตามการหมุนเวียนของสินค้าตามระบบ FIFO (First in, First out) ตรวจสอบฉลากสินค้าวันหมดอายุอย่างสม่ำเสมอ - เสนอรายการสั่งซื้อวัตถุดิบที่ต้องจำเป็นในครัวให้กับ Sous Chef - รายงานการเน่าเสียของวัตถุดิบรายงานยอดสินค้าคงเหลือ (Stock card) การหมุนเวียของสินค้าเข้าออก ของคลังสินค้า ในแต่ละวัน หมวดงาน งานบริการทั่วไป/บริกร/พนักงานเสิร์ฟงานด้านอาหาร-เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์ คุณสมบัติผู้สมัคร .อายุ ปีขึ้นไป เพศ ชาย / หญิง.มีประสบการณ์ในการทำงานในครัวมาอย่างน้อย ปี.หากมีประสบการณ์ทางด้านอาหารยุโรบจะรับพิจารณาเป็นพิเศษ.ขยัน อดทน มีใจรักในงานบริการ.ซื่อสัตย์ ตรงต่อเวลา.สามารถทำงานเป็นกะได้ (เช้า / บ่าย).ปฎิบัติงาน สาขา เสนาเฟส เจริญนคร ( ใกล้ BTS กรุงธนบุรี ) เขตพื้นที่ปฏิบัติงาน คลองสาน,ธนบุรี, บางกอกใหญ่ จังหวัดที่ปฏิบัติงาน กรุงเทพมหานคร สวัสดิการ / ข้อมูลเพิ่มเติม - เงินเดือน+Service Charge+ค่าอาหาร+Tip - เบี้ยขยันประจำเดือน - เครื่องแบบพนักงานประจำปี - ปรับเงินเดือนประจำปี เลื่อนตำแหน่ง โบนัสประจำปี - ลาหยุดประจำปี ลากิจ ลาพักร้อน - ประกันสังคม - กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ - ประกันสุขภาพอุบัติเหตุ วิธีรับสมัคร สมัคร Online ผ่าน Jobthaiweb.com วิธีรับสมัครเพิ่มเติม recruit.wcnโทรสอบถาม นัดสัมภาษณ์ [- Ext. -,--]สมัครด้วยตนเอง ติดต่อที่บริษัทโดยตรง- กดสมัครข้ามาใน Web Jobth.com - ส่ง Resume มาที่ Email Sorawit.swineconnection.com -สามารถสอบถามข้อมูลได้ที่คุณวิช -- ต่อ ,--